PLAT SIGNATURE ST-URBAIN POUR DEUX

Célébrez la St-Valentin en savourant un délicieux repas 4 services pour deux personnes. Concoctés par le chef Marc-André Royal et la cheffe Lindsay McLaren les plats Signature du restaurant Le St-Urbain sauront ravir vos papilles!

Au menu :

• Velouté de topinambour, huile de truffe, noisette, poivre
• Tartare de betteraves, vinaigrette romarin et miso, caviar de Mujol, orge noir, craquelin à l’encre de seiche

Plat principal au choix (1 seul choix pour les 2 repas) :

Brisket de bœuf, bette à carde, radicchio, pommes de terre pilées, sauce porto blanc et bouleau
ou
Rouleau de pintade farci au porc et marrons, purée de courge, carottes, oignons sucrés, sauge, sauce volaille et pommes

*plat végétarien disponible sur demande  (514-383-5083)

Dessert

6 truffes de la Bête à Pain
(3 au whisky et 3 au Irish coffee)

Réservez dès maintenant, les quantités sont limitées!
Les commandes devront être récupérées le 12, le 13 ou le 14 février, au 114, rue Fleury Ouest.